sábado, 25 de mayo de 2013

Tricot para niños: rebeca de algodón.


Como ya os comenté, últimamente estoy metida de lleno en el mundo tejeril y no tengo tiempo para otra cosa, de ahí que haya tenido tan abandonado el blog...
pero creo que la espera ha merecido la pena y si no, mirad el resultado.

Esta ha sido mi primera prenda "de verdad", nada de bufandas, gorros y demás, una REBECA como Dios manda!! Y como no podía ser de otra manera, la destinataria ha vuelto a ser la reina de la casa.


Es una chaqueta realizada en algodón 100% con una textura y calidad maravillosas e ideal para los más pequeños y, sobre todo, perfecta para esta primavera. Está tejida con agujas circulares, las cuales nunca había probado, bueno para ser sincera, ni siquiera las había visto antes de comenzar la rebeca!! Pero la verdad es que me han sorprendido y me han resultado muy cómodas para tejer.

Aún no me creo que haya podido hacer esto pero la verdad es que está siendo todo un lujo aprender con Ángela, de "La Maison Bisoux", que como ya os comenté, es una tejedora maravillosa, dedicada de pleno a este mundo y con la que estoy aprendiendo esta técnica que nada tiene que ver con el concepto que tenía de ella, gracias a su visión moderna, diferente e innovadora y a los exquisitos materiales con los que trabaja.


miércoles, 20 de marzo de 2013

Cookies de M&M's sin gluten.

La semana pasada vi esta receta en el reconocidísimo blog: Objetivo: cupcake perfecto y pensé que tenía que adaptar esta receta como fuera!!!!!
Me parecieron impresionantes y, además, en casa los M&M's son un vicio. Asi que no me quedó más remedio que ponerme manos a la obra e intentar hacer la versión "gluten free". Para hacerlas, sustituí la harina de trigo de la receta original por la mezcla de harinas que Sandra, de "Tartas sin gluten... 365 días sin gluten", utiliza en sus galletas y que me da unos resultados estupendos. El resto de los ingredientes y las cantidades son las mismas que en la receta original, teniendo siempre en cuenta que estén libres de gluten.

Aquí va la receta:

para descargar, pinchar aquí.


Os aseguro que están riquísimas y son muy fáciles de hacer. Estas han sido mis primeras galletas tipo cookies que he cocinado y me han sorprendido!! Además los niños se vuelven locos con este tipo de recetas en los que pueden colaborar y que, para colmo, tienen "chuches"!!!

Creo que es una receta perfecta para un día como hoy que no solamente ha llegado la primavera, sino que también se celebra por primera vez el "Día Internacional de la Felicidad"!!!

lunes, 11 de febrero de 2013

Tricot para niños: una bufanda para principiantes.

Últimamente me encanta todo lo "HANDMADE" o lo que es lo mismo, todo lo realizado con mis propias manitas , ya sean recetas, manualidades, costura o, como en este caso, tejer.


Bueno, el caso es que este ha sido el resultado de la primera prenda tejida para la peque de la casa. Se trata de una bufanda de lo más coqueta pero muy, muy fácil y que queda así de resultona. La idea la tomé de este blog que, aunque es en inglés, os aconsejo que visitéis porque tiene ideas preciosas, además aquí podéis ver como se teje la bufanda.

Esta se está convirtiendo en mi nueva "obsesión" y estoy deseando tener un minuto libre para coger las agujas!! Además, estoy teniendo  la enorme suerte de aprender esta maravillosa técnica con Ángela Gómez Ortega, una excepcional tejedora que podéis conocer a través de su web http://lamaisonbisoux.wordpress.com

Además de tienda on-line, realiza unos talleres que recomiendo a todo el que le interese este mundo y tenga ganas de aprender cosas nuevas. Yo tengo el gusto de asistir a sus clases en Torremolinos, en "Lencería Clara", con la que podéis contactar para participar en ellos.

Y ya, para terminar, os dejo algunas imágenes que me sirven de inspiración para próximos proyectos:

Source: ravelry.com via Rocío on Pinterest

Source: leethal.net via Denise on Pinterest


domingo, 20 de enero de 2013

Nubes caseras sin gluten

Hace tiempo que ya colgué un post de estas nubes, pero tenía ganas de volver a hacer otro para poder subir la receta y hacer una entrada en condiciones, como se merecen estas deliciosas golosinas caseras.

Son muy, muy fáciles de hacer y os aseguro que están mucho más ricas que las que encontramos en el mercado. Aquí os dejo la receta para que os animéis a hacerlas. Si tenéis Thermomix, es rapidísimo pero, eso sí, necesitan 12 horas de reposo, así que tenedlo en cuenta para prepararlas con antelación.

Para descargar, pinchar aquí.

Además, os animo a que estos días de tanto frío probéis las nubes con chocolate a la taza. Es una tradición muy norteamericana que os endulzará muchísimo las tardes de invierno.




A nosotros nos encanta!!

lunes, 31 de diciembre de 2012

Galletas de azúcar y canela sin gluten.

Esta receta la había preparado para el concurso que organizaba Pikerita junto a Genius, pero cuando me he sentado esta mañana a escribir, me he dado cuenta de que el plazo terminaba hoy a las doce... Pero bueno, como es una receta muy facilita y está riquísima, la comparto con todos vosotros.


"Genius Gluten Free" es una compañía británica que hace muy poquito ha introducido sus productos en el mercado español. Podemos encontrarlos en la sección de congelados de los supermercados Carrefour. Están realmente buenos y podemos encontrar, entre otros, pan de molde blanco e integral, pan de pita, pan indio (nuestro preferido), pizzas, napolitanas, masa quebrada y tortitas de limón y pasas, al más puro estilo inglés.

Para esta receta hemos utilizado la masa quebrada Genius; únicamente hay que dejar que descongele y lista para usar!! No se pega, no se rompe,... perfecta y, además, riquísima!! Tienen una textura fantástica, con un toque hojaldrado que os encantará.


Lo único que tenéis que hacer es estirar la masa con un rodillo, cortarlas con tus cortapastas preferidos, untarles un poco de mantequilla y espolvorear azúcar y canela. Las horneamos y listo!! Unas buenísimas, facilísimas y rapidísimas galletas!!


¡¡Ya veréis como vuelan!!

Y desde aquí desearos un...

¡¡FELIZ AÑO 2013!!

viernes, 7 de diciembre de 2012

Gingerman Cake o Bizcocho de jengibre sin gluten

La tradición del hombre de jengibre surge en Estados Unidos tras la publicación de un cuento llamado "El hombrecillo de jengibre", publicado en 1845. Y, a partir de entonces, este hombrecillo se ha convertido en una figura tradicional de las Navidades ya que algunos creen que colgados del árbol les traerá abundancia.

Generalmente suele hacerse en galletas, pero nosotros hemos aprovechado el molde de silicona gingerman de Lekue para hacer un bizcocho de jengibre o especiado que ha resultado ser un éxito en casa.



Tiene un sabor muy especial y diferente a los bizcochos que hacemos tradicionalmente pero está delicioso y desprende un aroma al hornearlo que lo hace irresistible. Nos encantó!!

Además es ideal para hacerlo con los niños!!


Os animo a que lo hagáis estas Navidades, os sorprenderá su sabor. Aquí os dejo la receta:

Para descargar, pincha aquí.

¡¡FELIZ NAVIDAD!!



jueves, 22 de noviembre de 2012

Fotos navideñas.


¿Recordáis las herramientas que nos ofrecía PicMonkey para decorar nuestras fotos de Halloween? Pues ahora nos ofrece otras igual de geniales para decorar fotos con motivos navideños y hacer nuestras propias felicitaciones. La nuestra ha quedado así...


Preciosa, eh?? 

La foto en sí ya es una auténtica maravilla realizada por un amante de la fotografía del que tenemos la gran suerte de aprovecharnos cada vez que queremos tener fotos como ésta... 

Gracias, Patri!!

Y como siempre, me gustaría dejaros algunas fotos que he encontrado en Pinterest y que tal vez os sirvan de inspiración para estas fiestas.











Source: etsy.com via Rocío on Pinterest










                             Espero que os hayan gustado!!